綠茶的營養功效一一:抗衰老、護膚、防輻射什么是綠茶？中國的綠茶被稱為國飲 ， 是指以茶樹新葉或新芽為原料 ， 不經發酵 ， 經過殺青、整形、干燥等典型工序制成的產品 。 之所以稱之為綠茶 ， 是因為其成品的顏色是沖泡出來的 ， 茶湯里保存了更多新茶的綠色調 。 現在你知道綠茶是什么了 。 此外 ， 綠茶還具有提神醒腦、清熱解暑、消食化痰、去油膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢祛濕的藥理作用 ， 是不可多得的保健茶品 。 了解了什么是綠茶之后 ， 下面小編就來介紹一下綠茶的營養功效以及喝茶的注意事項 。 綠茶的營養作用
抗衰老：有助于延緩衰老 。 茶多酚具有很強的抗氧化和生理活性 ， 是人體內自由基的清除劑 。 研究證明 ， 1毫克茶多酚清除對人體有害的過量自由基的效果相當于9微克超氧化物歧化酶 ， 遠高于其他同類物質 。 茶多酚能阻斷脂質過氧化 ， 清除活性酶 。 根據日本奧田拓勇試驗結果 ， 證實茶多酚的抗衰老作用比維生素e強18倍 。
疾病抑制：茶多酚有助于抑制心血管疾病 。 它在人體脂肪代謝中起著重要作用 。 人體內膽固醇和甘油三酯含量高 ， 脂肪沉積在血管內壁 ， 血管平滑肌細胞增生形成動脈粥樣硬化斑塊等心血管疾病 。 茶多酚 ， 尤其是茶多酚中的兒茶素和EGC及其氧化產物茶黃素等 。 有助于抑制這種斑塊增生 ， 降低纖維蛋白原與增強的血液凝固粘度 ， 并清除血液凝固 ， 從而抑制動脈粥樣硬化 。
輻射防護：茶多酚及其氧化產物 ， 有助于預防和治療輻射損傷 ， 具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力 。 據有關醫療部門的臨床試驗 ， 用茶提取物治療腫瘤患者放療時引起的輕度放射病 ， 有效率可達90%以上 。 對于血細胞減少癥 ， 茶提取物的有效率為81.7% 。 對輻射引起的白細胞減少癥有較好的治療效果 。
美容護膚：茶多酚是一種水溶性物質 ， 有助于美容護膚 。 用茶多酚洗臉可以去除皮膚油膩 ， 收斂毛孔 ， 具有消毒、殺菌、延緩皮膚衰老、減少陽光中紫外線對皮膚的傷害等功效 。
【綠茶的營養功效一一-抗衰老、護膚、防輻射】提神醒腦：茶葉中的咖啡因能刺激人體的中樞神經系統 ， 增強大腦皮層的興奮過程 ， 起到提神、思考、清心的作用 。 對緩解偏頭痛也有一定作用 。

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