鳳慶大葉茶 有性系 。 喬木型 , 大葉類 , 早生種 。 二倍體 。
產地及分布:原產云南省鳳慶縣 。 云南南部、西部茶區廣泛栽培 。 四川、廣東、廣西、海南、福建等省區曾大面積引種 。 1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種 , 編號GS13013-1985 。
特征:植株高大 , 樹姿開張或半開張 , 主干顯 , 分枝較稀 , 葉片水平或上斜狀著生 。 葉橢圓形 , 葉色綠 , 富光澤 , 葉身稍內折 , 葉面隆起 , 葉綠波狀 , 葉齒稀淺 , 葉質厚軟 。 芽葉較肥壯 , 綠色 , 茸毛特多 , 一芽三葉百芽重119.0g 。 花冠直徑32-45cm , 花瓣6-7瓣 , 子房茸毛多 , 花柱3-4裂 。 果徑2.2-3.5cm , 種徑1.5-2.1cm , 種子百粒重169.0g 。
特性:芽葉生育力強 , 持嫩性強 。 春茶開采期在3月中旬 , 一芽三葉盛期在3月下旬或4月上旬 。 產量較高 , 每畝可達140kg左右 。 春茶一芽二葉干樣約合氨基酸2.9%、茶多酚30.2%、兒茶素總量13.4%、咖啡堿3.2% 。 適制紅茶、綠茶 。 制紅茶 , 香氣高銳持久 , 滋味濃強鮮醇;制云南綠茶 , 香高 , 滋味濃厚鮮爽 。 抗寒性較弱 。 結實性強 。
適栽地區:年降水量 800mm以上、最低氣溫不低于一 5 C的西南和華南茶區 。
栽培要點:深挖種植溝 , 施足基肥 , 育苗移栽采用雙行雙株或雙行單株種植 , 每畝植3000株左右 , 嚴格多次低位定型修剪 。 注意防寒 。
猜你喜歡
- 新優品種——平陽特早茶
- 黃米的栽培技術
- 制茶技術——眉形綠茶精制
- 安吉拉
- 新優品種——錫茶5號
- 新優品種——八仙茶
- 新優品種——早青茶
- 新優品種——早黃茶
- 制茶技術——小種紅茶制造
- 制茶技術——紅碎茶制造
