豬肉|天熱喝湯最養人,不妨常給家人煮這幾道湯,清熱降火,還對脾胃好

【豬肉|天熱喝湯最養人,不妨常給家人煮這幾道湯,清熱降火,還對脾胃好】豬肉|天熱喝湯最養人,不妨常給家人煮這幾道湯,清熱降火,還對脾胃好

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豬肉|天熱喝湯最養人,不妨常給家人煮這幾道湯,清熱降火,還對脾胃好

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豬肉|天熱喝湯最養人,不妨常給家人煮這幾道湯,清熱降火,還對脾胃好

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進入盛夏 ,炎熱的夏季很多人都沒有了食欲 ,時??恐滹媮斫馐?,但是長時間會對腸胃造成傷害 ,  即便是炎熱的夏季 , 也應該吃吃一些熱的食物 , 這樣有利于身體健康 。喝湯就是不錯的選擇 。 三伏天喝湯是最養人 , 喝湯既能及時補充水分 , 清熱降火 ,還好消化吸收對脾胃好 。分享六道營養湯 , 好喝好做 , 消暑降火又營養 , 天天不重樣 , 喜歡的朋友不妨收藏好 , 有空試試吧 。


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【豆米泥鰍豆腐湯】
原料: 泥鰍   豆腐   毛豆米   姜片  蔥花 胡椒粉  油鹽
制作:燒熱鍋放入適量的油 , 將泥鰍放進鍋中去煎 , 將泥鰍煎至雙面金黃 , 加入少許姜片進鍋煎一下 , 加入足量的水燉煮 , 下入豆腐塊和毛豆米進鍋去煮 , 待至泥鰍湯煎至奶白后加入少許鹽和胡椒粉調味 , 最后撒入蔥花即可 。


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【蝦仁豆腐莧菜湯】
原料: 蝦仁    莧菜  豆腐   姜末   淀粉   料酒  油 鹽
制作: 蝦仁加入適量的鹽、姜末、淀粉和料酒等調味料拌均勻;熱鍋涼油 , 加入腌制好的蝦仁進鍋煸炒至變色; 加入適量的水燉煮;下入豆腐塊進鍋去煮 , 大火煮上3分鐘;  加入莧菜進鍋去煮至色 , 最后加入少許鹽調味即可 。



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【老鴨海帶湯】
原料:鴨子   海帶   姜   高度白酒   胡椒粉 蔥花 油鹽
制作:  燒鍋水先將鴨塊冷水下鍋焯水 , 加入姜片和高度白酒;熱鍋涼油 ,將鴨肉塊放進鍋中煸炒至微微出油 , 加入姜片繼續翻炒幾下; 將鴨子塊放進電壓力鍋中 , 加入海帶片 , 一次性加入足量的水;  按下電壓力鍋上燉雞鴨湯的功能鍵 , “老鴨海帶湯”就燉煮好 , 最后加入適量的鹽和胡椒粉調味 , 撒入蔥花即可 。


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【冬瓜白玉菇魚丸湯】
原料: 手工魚丸   冬菇   白玉菇   蔥花 油鹽
制作:熱鍋涼油 , 將白玉菇放進鍋中翻炒兩下;  加入冬瓜片進鍋翻炒兩下;一次性加入足量的水燉煮; 加入魚丸進鍋去煮上3分鐘; 待到冬瓜煮熟加入鹽和胡椒粉調味 , 再放入蔥花即可 。


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【山藥黃骨魚湯】
原料:黃骨魚   鐵棍山藥  姜片 蔥花 油鹽
制作:熱鍋涼油 , 將黃骨魚放入鍋中去煎至表明金黃 , 翻面再將另一面也煎至金黃; 加入幾片姜進鍋煎一下 ,一次性加入足量的水 , 中小火燉煮五分鐘 , 再加入鐵棍山藥片進鍋繼續燉煮三至五分鐘 ,直到魚湯色奶白 , 最后加入少許鹽調味 , 撒入蔥花即可 。

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