1. 首頁 > 生活百科 > >

閑心才能泡好茶

茶知識泡好茶文學與茶閑心

前兩天菲利克斯（普華永道老板）帶著一家人來櫻桃園看我 。 他太太帶著她那兩個"洋娃娃"在我樓上和虎子（我的蘇格蘭折耳貓）玩耍 。 我和菲利克斯在樓下喝茶 。 我給他泡最好的綠茶和凍頂烏龍 。 當然我是好茶，也好品茶 。 普洱、鐵觀音、龍井、巖茶等上品茶無一不品 。 工作室的兩間屋子里，一屋子是茶，一屋子是水（大桶的農夫山泉和屈臣氏）.好水能泡好的茶，好的水溫能泡好的茶，好的閑心能泡好的茶，"閑則無聊淡則慌"時，茶就能泡出境界了 。
很多來我工作室的"畫家"是跟我學著品茶的 。 以前他們都是解渴喝大碗茶，現在去他們的工作室、家里，都有茶海茶具什么的 。 但他們泡的茶還是有很重的燥氣 。 想想也是，他們只是拿喝茶當道具，當炫耀品質生活的道具 。 品質生活是閑出來的，有閑錢、閑時間、閑心情，閑著靠讀書喝茶飲小酒寫寫畫畫地打發時間，裝是裝不出來的 。 如今那些急功近利地"從事藝術的工作者"裝閑，讀書不是感悟，是說給他人聽的假學問；狂飲茶酒，標榜自己是一個地道的酒徒茶水桶；拼湊一些卡通圖案，找幾個明星姐姐捧場，剽竊幾句假當代的關鍵詞語，充當藝術創作和藝術品評人，啊呸！充其量一個山寨版的"藝痞".人模狗樣，道貌岸然 。 一副天生蠢材必無用的狀態，一切的目的只有一個--騙錢 。
【閑心才能泡好茶】好了，罵夠了也顯擺夠了 。 喝口茶想起這么多，都喝出神經了 。 還是趕緊給"老外"哥們泡茶吧 。 他喝了一會告訴我，說他很喜歡喝綠茶，但是真的不明白為什么要用那么小的杯子喝茶，還要洗好幾遍，浪費，花那么多功夫喝不了幾口，中國人最有意思就是喝茶像喝酒，喝酒像喝茶 。 聽完后我告訴他：這就是文化的差異 。 "老外"品紅酒是小口小口地品，我們品茶也是小口小口地品 。 這和你心閑、身閑的狀態有關 。 心閑是修出來的，而身閑則是一種懶惰，一種不勞而獲，一種"賊"的心態 。 當然，中國的外國的都是一樣，有人的地方都是如此 。

    猜你喜歡