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|交通要塞——邢臺，這些美味是眾多人的摯愛，你知道是哪些嗎？

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自古以來 ， 邢臺就是眾多商客往來的集結點 ， 而且 ， 這里也誕生了許多聞名于世的偉人 ， 學者 。 踏上這片土地 ， 敬畏與好奇之情涌上心頭 ， 小編我十分喜愛這座城市 ， 不僅喜愛這里秀麗的風景與純樸的民情 ， 更鐘愛于這里的美食文化 。 所以小編很想為大家分享一下 ， 小編在邢臺吃過的那些 ， 讓我念念不忘的美食 ， 感興趣的小伙伴們就快快看下去吧！


炸布袋：
這是一道無論老人小孩還是青年男女 ， 都非常喜愛的早點 。 在早上 ， 走進任何一家早餐店 ， 最受大眾歡迎的一定是這一個炸布袋 ， 那么你可能要問了 ， 它為什么有這么大的誘惑呢？能夠吸引到這么多的吃貨粉絲？這小編可有的一說了 。 這道美食制作方法十分獨特 ， 需要事先把面餅搟成長方形狀 ， 放入油鍋中炸至兩面起泡的時候 ， 立即撈出來 ， 然后往里面灌入各種餡料 ， 接著再繼續放入油鍋中炸 ， 炸至兩面金黃的時候就可以撈出來了 。

然后就是它那十分豐富的餡料了 ， 最受大眾歡迎的就是雞蛋韭菜餡兒的了 ， 其余的還有番茄雞蛋餡兒的、雞蛋肉末餡兒的等等許多 ， 在這如此豐富的類別當中 ， 小編我最喜愛的就是雞蛋肉末餡的了 ， 有吃過邢臺炸布袋的小伙伴嗎？你最喜歡的是哪一個餡料的呢？


清河菜豆腐：

想知道清河的人們最喜歡媽媽做的哪一道美食嗎？當地人一定會告訴你是——清河菜豆腐的 。 這是一道只需要黃豆 ， 青菜這些簡單的食材 ， 但是卻匯聚了媽媽們無私的愛的美味 。 要做出這一道美食 ， 在小編看來 ， 過程是挺繁瑣的 。 從一開始就要提早揀些圓滾滾的黃豆進行泡制 ， 然后準備小米 ， 青菜 ， 蔥花 ， 以及各種調味佐料 。 烹飪的過程也要時常攪拌 ， 防止糊底 。 所以做清河菜豆腐往往不是一個簡單的過程 ， 但是因為倍受人們的喜愛 ， 它還時常出現在當地人家的家庭餐桌上 。 來到邢臺 ， 可一定要吃一碗清河菜豆腐哦！

隆堯羊湯：

這是一道歷史十分悠久的美食 ， 最早可以追溯到1000多年前 ， 而且經過長時間的改良和發展 ， 它如今已然成為人們的最愛 ， 是當地美食界的金字招牌 ， 許多外地的游客經常不遠千里 ， 只為到此品嘗一口正宗的隆堯羊湯 。 這一碗羊湯里面 ， 囊括了從羊頭 ， 到羊肚 ， 到羊肉 ， 到羊尾這一頭羊身上的所有部位 ， 實在讓喜歡吃羊肉的小伙伴們大呼過癮 。 這一碗湯 ， 湯色潔白 ， 湯味濃郁 ， 未見其面 ， 先聞其香 ， 走進一家羊湯店 ， 滿屋子都飄散著濃郁的香味 ， 讓人垂涎三尺 。 來了隆堯可不能錯過喲！

南宮餅卷：

到了邢臺 ， 當地人一定會極力推薦你去吃一頓南宮餅卷的 ， 這是當地的一種特色卷餅 ， 很大的一張 ， 薄薄的 ， 吃起來很有韌勁 ， 而且味道不咸不淡 ， 直接吃或者卷著菜和肉吃都很美味 。 當地人非常喜愛的一個吃法是驢肉卷餅 ， 被煮的十分入味的驢肉和卷餅簡直是最佳拍檔 ， 不用就著大蔥或大蒜 ， 就能讓人吃的停不下來 ， 快去嘗嘗吧！
【|交通要塞——邢臺，這些美味是眾多人的摯愛，你知道是哪些嗎？】

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