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土豆|芹菜加土豆最近火了，吃了30年，這做法第一次見，上桌瞬間搶吃光

芹菜土豆

土豆|芹菜加土豆最近火了，吃了30年，這做法第一次見，上桌瞬間搶吃光

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土豆|芹菜加土豆最近火了，吃了30年，這做法第一次見，上桌瞬間搶吃光

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【土豆|芹菜加土豆最近火了，吃了30年，這做法第一次見，上桌瞬間搶吃光】土豆|芹菜加土豆最近火了，吃了30年，這做法第一次見，上桌瞬間搶吃光

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芹菜加土豆最近火了 ， 吃了30年 ， 這做法第一次見 ， 上桌瞬間搶吃光 。 土豆是我們日常生活中常見的一種食材 ， 它是生長在地下的農作物 ， 它的出現給我們帶來了很多美味的佳肴 。 土豆富含淀粉 ， 吃了會讓人產生強烈的飽腹感 ， 因此在缺少糧食的那個年代 ， 土豆可以代替其他主食為人們果腹充饑 。 作為蔬菜 ， 它更是神一般的存在 ， 它的做法多樣化 ， 在老百姓的餐桌上更是雄霸一方 ， 土豆更是百搭的食材 ， 今天我們就用芹菜和土豆來做美食 。

準備食材：
土豆、芹菜、鹽、食用油、蔥姜蒜、干辣椒、生抽、味精、十三香
具體做法：

1.先把土豆皮削掉 ， 再把土豆擦成細絲 ， 擦好后清洗一遍 ， 洗凈后把水分瀝干 。

2.把芹菜切成小段 ， 再把芹菜切成細絲 ， 切好后和土豆絲放在一起 。

3.鍋里水開后加3g食鹽和5g食用油 ， 把芹菜和土豆絲下鍋焯水 ， 焯水30秒即可撈出 。

4.起鍋燒油 ， 下入蔥姜蒜末和干辣椒絲 ， 加點生抽 ， 放入芹菜和土豆絲煸炒 ， 加入食鹽和味精 ， 再加點十三香 ， 炒熟后加入蒜末 ， 稍微翻炒下即可出鍋裝盤 。

5.一盤開胃下飯的家庭小炒就做好了 ， 做法簡單又好吃 ， 喜歡的朋友趕緊收藏起來在家試試吧 。

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