【茶葉應科學貯藏】 家庭選購的茶葉不論是小包裝茶還是散裝茶 , 買回后一般不能一次用完 , 尤其是散裝茶應當重新包裝、貯藏 。 家庭常用的茶葉保管方法主要有以下幾種:
壇貯法 用牛皮紙或其他厚實的紙把茶葉包好 , 然后把茶包置于優質陶瓷壇內 , 中間放塊狀石灰包 。
罐貯法 采用目前市售的各種馬口鐵聽 , 或是原來放置其他食品或糕點的鐵聽、箱 , 最好是有雙層鐵蓋的 , 這樣有更好的防潮性能 。
袋貯法 將茶葉用柔軟的凈紙包好 , 置于密度高、有一定強度、無異味的密封塑料袋中 , 再放入冰箱冷藏室中 , 即使放上一年 , 茶葉仍然可以芳香如初 , 色澤如新 。
