上海市|江西女子曬老公做的4道菜,菜上桌,網友笑噴:這一桌滿滿的愛

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都說會做飯的男人最有魅力 。 畢竟日子是兩個人過的 , 柴米油鹽醬醋茶的日子難免枯燥 。 要是男人也能偶爾分擔一點 , 整個家庭的氛圍也會更加的和睦 , 日子也會過得越來越紅火 。
關于這一點 , 江西女子張陽陽的老公就做到了 , 張陽陽老公下班忙活了整整四個小時 , 做了一桌子菜 , 而且創意滿滿 。
【上海市|江西女子曬老公做的4道菜,菜上桌,網友笑噴:這一桌滿滿的愛】許多網友看了 , 直接笑噴:“這一桌滿滿的全是愛呀”!原來是這一桌菜實在是賣相太差了 , 不是真愛絕對不動筷子 。
接下來看看張陽陽老公做了哪些菜吧 。
1.地三鮮
不知道有多少人喜歡吃這道地三鮮 , 地三鮮是家喻戶曉的東北名菜在飯店吃飯吃飯不知道點什么選擇地三鮮準沒錯 。
張陽陽的老公覺得在飯店這道菜的做法稍許油膩 , 家里又沒有飯店的那些設備 。 于是他就做了一個改良版——烤箱版地三鮮 。
同樣是茄子、土豆、豆角 , 切成滾刀塊 , 鍋里放油放入茄子煸炒一下 , 放在鋪滿錫紙的烤盤上 。 放入土豆和豆角 , 220度轉30分鐘 , 最后用生抽、糖、鹽調一個醬汁兒澆在地三鮮上 , 小火收個汁兒 , 吃起來完全沒有油膩味兒 。
土豆軟糯香甜 , 豆角爽脆可口 , 茄子咸香美味 , 別提多好吃了!
2.西紅柿炒生菜
這道菜是張陽陽老公突發奇想做的一道菜 , 西紅柿是自己家園子里種的西紅柿 , 酸酸甜甜沙沙的 , 比大棚種植的好吃多了 。 冰箱里還剩一點生菜 , 張陽陽老公先把生菜洗干凈 , 然后用開水把西紅柿的外皮燙得脫落 , 再切成小丁兒 。
鍋中放油 , 西紅柿放到鍋里煸炒成泥 , 然后再放入西紅柿塊兒 , 放鹽、生抽、和蠔油調味 , 最后再放入洗干凈的生菜翻炒幾下就出鍋了 。
嫻熟的程度一點兒也不亞于家庭主婦 , 西紅柿炒生菜酸酸甜甜 , 生菜清脆爽口蘸滿了西紅柿兒汁兒 , 這道菜香濃美味 , 十分的下飯 。 不過大多數人沒有這么嘗試過 , 張陽陽嘗了一口 , 出奇的好吃 , 看來自己平時低估了老公的做菜水平了!
3.白菜炒雞蛋
張陽陽的老公平時是一個十分節儉的人 , 而且非常有生活情趣 。 想法也比較多 , 經常做一些稀奇古怪的菜系 , 好在大多數都是非常美味的 。
就比如這道白菜炒雞蛋吧 , 雖然說食材比較常見 , 但是搭配在一起的吃法還是屬于第一回白菜必須要手撕才夠味兒 。
先把雞蛋放油焯一下盛出來 , 然后再放入蔥姜爆香 , 下入白菜翻炒幾下 。 放入鹽、香油調味兒即可 。 這樣做出來了白菜炒蛋鮮香可口 , 白菜軟嫩鮮甜 , 回味無窮 。 光看賣相覺得很拉風 , 但是味道實在不錯 。 張陽陽覺得自己簡直撿到寶了 , 廚師也沒有這么有創意吧!
4.香辣醬燜鴨肉
家里冰箱還剩一點老干媽 , 于是張陽陽的老公就做了一道香辣醬燜鴨肉 。 老干媽不夠辣 , 又放了一點辣椒醬 。
這一道菜是張陽陽喜歡吃的一道菜 , 她的老公已經做了不少次了 。 這道菜的靈魂就是兩道醬 , 把洋蔥、二荊條、姜白切成沫放到油鍋里炒香 。
炒香之后放入醬鴨肉 , 再放入一勺老干媽和一勺紅辣椒醬 , 煸炒出香味兒 , 再次放入蔥段、醬油、鹽和糖調味兒 , 燜煮個20分鐘就可以出鍋了 。

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