文章插圖
1、將土雞處理干凈，把兩只雞腿塞進(jìn)雞肚子 ， 雞翅從雞的嘴巴里穿出來 。
2、用蜂蜜水均勻涂抹在雞的全身，等油溫?zé)?80度 ， 把塞好的雞放在油鍋里炸到金黃色撈出 。
【德州扒雞配方 4步教你做出德州扒雞】3、在鍋里加入高湯，燒好之后放入配好的中藥包 ， 再把炸好的雞放在鍋里大火燉上20分鐘小火在燉20分鐘 。
4、文火慢燉6個(gè)小時(shí) ， 出鍋 。

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