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1、材料:姜80公克,蔥2根,蒜仁50公克,水200㏄,花椒30公克,細(xì)紅椒粉1大匙,醬油1大匙,鹽1茶匙,糖2大匙 。
2、將姜、蔥、蒜仁加水一起用果汁機打成汁后 , 倒出過濾去渣 。
3、起一鍋,將花椒粒用干鍋以小火炒2分鐘,再用果汁機打成粉 。
【麻辣汁怎么做好吃 麻辣汁的做法分享】4、將上面做法所有的材料加入調(diào)味料拌勻即可 。
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