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【小魚怎么煮好吃 小魚如何做最佳】1、材料：小魚300g、蔥姜適量、醬油適量、辣椒適量 。
2、方法：首先將小魚用水沖洗干凈，起鍋下油，下入小魚 。煎香煎熟，然后放入蔥姜和辣椒圈，加入大醬 。接著加入醬油和十三香，加入水和老抽，加入雞精 ， 小火煮五分鐘，把湯汁煮干，放入蔥花和蒜末出鍋即可 。
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