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1、鯽魚清蒸好：有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能 。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效 。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳 。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán) 。
2、鯉魚清蒸好：有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能 。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫 。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之 ， 治黃疸 。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳 。鯉魚與川貝末少許煮湯服用 ， 治咳嗽氣喘 。
3、鰱魚清蒸好：有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品 。
【什么魚做清蒸的好吃又營養(yǎng) 什么魚清蒸好】4、青魚清蒸好：有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能 。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌 。
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