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1、將新鮮的松茸洗凈 ， 切薄片，放在陽光下曬干 ， 再用干燥的紙盒子裝好 ， 和花椒、陳皮等吸水性的藥物放在一起，可保存1-3年不會變質 。
【松茸怎么曬干 松茸如何曬干】2、食用時用清水泡開即可，還可以把鮮松茸切片以后放在容器中加鹽腌制，在食用時直接從里面取出松茸洗凈做菜就可以 。
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