文章插圖
1、用料：豆角適量、草魚適量、蒜適量、姜適量、辣椒適量、鹽適量、油適量、醬油適量、味精適量 。
2、豆角切段，姜和辣椒切絲，蒜切片 。
3、燒油放進切好的魚油煎 。
4、均勻地在魚上撒上精鹽，兩面煎黃，
5、移鍋邊放進鮮豆角，在鮮豆角上放點鹽讓豆角入味 。
6、再混炒，再放進辣椒，蒜，姜炒勻，
7、淋上醬油上色 。
8、撒上辣椒粉提辣 。
9、再放點清水煮入味 。
【新鮮豆角煮魚怎么做才好吃 豆角煮魚的做法】10、出鍋時放點味精提鮮即成 。
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