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【滲醬怎樣保存時(shí)間長(zhǎng) 滲醬如何保存】1、選擇瓶子是第一步，瓶子是能夠耐熱、可以完全密封的玻璃瓶 。
2、用來(lái)保存醬的瓶子要燙洗消毒，然后倒置將水分控干，必須保證瓶?jī)?nèi)沒(méi)有油和生水 。
3、裝瓶時(shí)，在瓶口1cm處留空隙，加少量高度白酒或檸檬汁(不喜歡可不加)以保證其密封性 ， 一定要在醬很熱的情況下就擰緊瓶蓋 。
4、瓶蓋如果無(wú)法保證其密封性，可以先蒙上1-2層的保鮮膜再擰緊瓶蓋 ， 也可以使用蠟封 。
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