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1、用料：冰菜一把、大蒜頭三顆、五花肉三片 。
【冰菜怎么炒好吃 爽脆鮮嫩清炒冰菜家常做法】2、倒一點色拉油，加五花肉 ， 熬一點豬油出來，青菜加點豬油會更香 。爆蒜頭 ， 倒入冰菜 ， 翻炒到變軟，加鹽即可出鍋 。
3、營養(yǎng)價值：冰菜是可以吃的多肉 ， 不僅好看，營養(yǎng)也很高，而且富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質，這都是其他蔬菜沒有的 。
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