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【新鮮大對(duì)蝦如何保存 新鮮大對(duì)蝦的保存方法介紹】1、冷凍保鮮:將大對(duì)蝦分成小份并裝入保鮮袋,然后放入冰箱內(nèi)冷凍,需要食用時(shí)再取出1份解凍即可 。
2、活體保鮮:將冰水澆在鮮活的大對(duì)蝦身上,待大對(duì)蝦進(jìn)入休眠狀態(tài)后,將它放入冰箱內(nèi)冷凍 。
3、微凍保鮮:用冷鹽水噴淋大對(duì)蝦,待蝦體表面凍結(jié)后將它放入冰箱中,并將溫度控制在零下2-3℃左右 。
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