文章插圖
1、材料：金針菇250g、香菜碎適量、干海椒面適量、孜然粉適量、花椒面適量、植物油適量、鹽適量 。
2、金針菇切去根部，洗干凈備用 。
3、將金針菇濾干水分，放入玻璃保鮮盒中，倒入少量植物油 。
4、一次撒上鹽、孜然 。
5、撒上花椒面、海椒面 。
6、烤箱預熱200℃，把加入好調料的金針菇放入烤箱中層 。
7、10分鐘后取出，將金針菇翻面 。
8、再依次撒上調味料，入烤箱烤10分鐘 。
【怎么烤金針菇 烤金針菇的做法】9、出爐后撒上香菜碎，拌勻 ， 即可食用 。
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