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【鴨蛋一般腌制多久時間 咸鴨蛋一般要腌制多久】1、腌制鴨蛋一般腌制一個月后就能吃了 。
2、腌制咸蛋的早期亞硝酸鹽是最高的,以后會有所減少 。一般腌制一個月以后就可以吃了,腌制時間太長會越來越咸,不好吃,所以每次要少腌 , 但是建議腌咸蛋不要吃得太多,吃的太多會刺激胃腸道并且有可能導致血壓的升高 。
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