【煮玉米的技巧 煮玉米竅門是什么】

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1、煮玉米的竅門是就是要保留兩三片的玉米皮 ， 接著就是煮玉米的時候清水中加入一點(diǎn)點(diǎn)的食用鹽，這樣煮好的玉米特別的軟糯香甜 。
2、首先要把買來的玉米棒子去皮，但是不要去干凈，保留2~3片，能夠裹住整個玉米棒子就可以，當(dāng)然同時也要把玉米的胡子剪掉 。因為這樣能夠更大程度的保留，玉米的營養(yǎng)不會過分流失，然后吃起來也會更甜 。
3、準(zhǔn)備一鍋冷水，鍋中要加入少量的食用，加食鹽的效果是會讓玉米更加的甜 。接著把處理好的玉米棒子放在冷水鍋中煮15分鐘 。時間到了之后把煮好的玉米棒子放在提前準(zhǔn)備的一盆冷水中，讓其迅速降溫 。這時候再去掉玉米皮和玉米須，就可以吃了 。
4、總之，玉米是非常好的一種雜糧 。除了我們經(jīng)常食用的部分，玉米的須、梗，甚至煮玉米的水 ， 都有一定食療價值 。同時，吃玉米時需用力咀嚼，對牙齒和面部肌肉可起到較好的鍛煉作用，還能促進(jìn)唾液分泌 ， 有利于食物的消化 。

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