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【如何識別牛奶中摻入了甲醛 牛奶中摻入了甲醛怎么知道】1、硫酸和硝酸檢驗法：在100mL的硫酸中加1滴硝酸 ， 作為試劑 。取被檢驗的牛奶5mL，放在試管中，然后將試管傾斜 ， 沿管壁加2mL的含硝酸的硫酸試劑，在兩液接界面上出現紫色環者，說明牛奶中加人了甲醛 。
2、如果呈現淡黃色，說明牛奶中沒有甲醛 。此法的化學反應，要在10min內觀察 。
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