文章插圖

材料：
雞蛋2個，水100ml，鹽適量，蔥花適量
步驟：
1. 將雞蛋打入碗中 ， 加入100ml水，攪拌均勻 。
2. 加入適量的鹽，攪拌均勻 。
3. 將碗放入微波爐 ， 微波爐功率選擇中火，時間調(diào)節(jié)為2分鐘 ， 取出攪拌均勻 。
4. 再次放入微波爐，時間調(diào)節(jié)為1分鐘，取出雞蛋羹已經(jīng)凝固，撒上蔥花即可 。
注意事項(xiàng)：
1. 確認(rèn)自己的微波爐功率 ， 方便調(diào)節(jié)時間 。
【微波爐燉雞蛋羹的做法】2. 打入雞蛋的水不要太多，不然燉出來的雞蛋羹不夠細(xì)膩 。
3. 取出雞蛋羹時要小心，碗會很熱 。
4. 可以根據(jù)個人口味增加食材，如火腿腸、蝦仁等 。

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