所以，如果有人打著“苦盡甘來”的口號來宣稱自己家的茶有“回甘”，請嚴詞拒絕。
此回甘，非彼回甘。
優質的白茶，無需依靠苦味，也能擁有源源不斷地回甘和生津。

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《5》
回甘和生津，是好茶的基本配置。
如果說一款白茶，連回甘也沒有，并且還得靠“苦”來襯托“甜”，可想而知，品質堪憂。
不過，想要評判一款白茶的品質，還得綜合來看。
若是一個人味蕾不靈敏，對回甘的感知能力較差，也是有可能的。
所以，我們無法簡單地以喝茶回甘去判斷茶葉質量的好壞，但可以做個參考。
如果白茶香氣、口感都不佳，回甘時間短，基本上喝完就完了。
那么，這樣的茶總少了些回味，不喝也罷。
好的白茶，回甘是持久悠長，且讓人回味無窮的。
閉上嘴，舌面上仍舊是茶香翻涌，回甘里花香蕩漾……
更多關于茶的知識什么樣的茶才有回甘？白茶、巖茶、紅茶，都是越苦回甘越強烈嗎？
新茶友的困惑，白茶的回甘，生津，坐杯，掛壁香，分別講的什么？
白茶的回甘，是因為“苦盡甘來”？經驗豐富的老茶客一語道破玄機
一個上課偷懶、記筆記偷工減料的茶藝師，都學到了哪些茶知識？
從乏人問津到成為斷貨王，起底白毫銀針曲折之路
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。

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