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文物|重慶人的下午茶真巴適,把“國(guó)寶”吃進(jìn)肚子里:國(guó)寶文物午茶宴

走進(jìn)重慶 , 想起了一段往事 , 70年前那段令人感慨良多的往事 , 故宮文物“南遷” 。
文物|重慶人的下午茶真巴適,把“國(guó)寶”吃進(jìn)肚子里:國(guó)寶文物午茶宴
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1933年2月 , 19816箱的文物在日軍侵入平津的緊要關(guān)頭分批南遷 。 1937年 , 受上海“8·13”事變的影響 , 已暫存南京的南遷文物又緊急分三路向西轉(zhuǎn)移 , 一路歷經(jīng)艱難險(xiǎn)阻 , 最終匯聚到抗戰(zhàn)大后方四川 , 重慶等地 。
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就這樣 , 數(shù)千箱故宮文物輾轉(zhuǎn)來(lái)到重慶 , 并將文物分三處存放 , 即安達(dá)森洋行、川康平民商業(yè)銀行和吉時(shí)洋行 。 抗戰(zhàn)勝利后 , 1946年北平南遷文物全部運(yùn)回南京 。 經(jīng)檢查 , 所有南遷文物幾乎無(wú)損 , 創(chuàng)造了二戰(zhàn)史上保護(hù)人類文化遺產(chǎn)的奇跡 。
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這一段歷史在《國(guó)家寶藏》中被提及 , 沉重、曲折、堅(jiān)持不懈的“古物遷移”令所有人動(dòng)容 , 故宮文化“南遷” , 不是簡(jiǎn)單的搶救珍寶 , 而是一次真正的民族文化搶救行動(dòng) , 令70年后的我們?cè)趯?duì)待文物的態(tài)度上更加重視與敬畏 。
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為了追述那段歷史 , 為了讓每一個(gè)人都了解那段歷史 , 令我沒有想到的是 , 嘉陵江畔 , 重慶麗晶酒店居然推出了“國(guó)寶文物午茶宴”系列 。
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在這里 , 一場(chǎng)與文物深度交流的時(shí)光開啟了 。
【文物|重慶人的下午茶真巴適,把“國(guó)寶”吃進(jìn)肚子里:國(guó)寶文物午茶宴】文物|重慶人的下午茶真巴適,把“國(guó)寶”吃進(jìn)肚子里:國(guó)寶文物午茶宴
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重慶麗晶酒店的“午茶宴”將故宮的國(guó)寶文物元素和圖案精心雕琢成美味的點(diǎn)心 , 如翠玉白菜、傳國(guó)玉璽、故宮銅獅、天青色愛玉慕斯、瓊漿玉液文思豆花、夜明珠奶油麻薯、弦紋鼎盛黑糖牛乳冰……
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一盤九宮格 , 一盞多寶格 , 華夏數(shù)千年歷史長(zhǎng)卷盡在這精美點(diǎn)心中直抵心底 , 可謂食中見天地 。
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食物與“文物”的結(jié)合 , 舌尖與歷史的碰撞 , 味蕾的驚艷與飽滿令下午茶的時(shí)光變得尤為“尊寵” 。
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末了 , 再飲一壺乾隆爺御制三清茶 , 松實(shí)烘焙、臘梅烹煮 , 宮廷生活紛華靡麗 。 用心意與新意 , 既是匠心獨(dú)運(yùn) , 也是文化傳承 。
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打開點(diǎn)心冊(cè)子 , 古典雅致的篇幅介紹 , 將歷史呈現(xiàn)于味蕾 。
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戰(zhàn)國(guó)弦紋鼎是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的青銅器代表之一 , 蓋之圓鼎 , 子母口、兩側(cè)有長(zhǎng)方形立耳、深腹、器底有三雙蹄形足 , 器、蓋呈球形 , 蓋呈半球形 , 附三枚環(huán)鈕 , 腹飾弦紋一道 。
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