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1、吃李子是不需要去皮的，李子的皮是可食用的，但是也可以去皮，部分人會覺得李子皮的口感不佳 ， 除口感偏酸以外感覺還硬，怕不能消化，因此才會食用李子的時候去皮 。
【吃李子要不要去皮 李子能不能吃皮】2、李子，薔薇科李屬植物，一般生于海拔400-2600米的山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處 。李子對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都可以生長，對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水 。中國李子的品種很多 ， 按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類，按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類 。

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