文章插圖
1、把買回來的小龍蝦先用清水沖洗幾遍，把表面的臟污沖洗干凈 。
2、重新裝滿清水后靜置幾分鐘 。
3、然后拿出一支牙刷，（或者其它你拿著順手的、干凈的刷子） 。
4、抓住小龍蝦的兩只鉗子（有手套的話最好戴上膠手套 ， 避免傷到自己的手），把蝦肚子那一面翻過來，這里是小龍蝦最容易藏污的地方，所以一定要把這里清洗干凈 。
【家里吃小龍蝦清洗方法 清洗的步驟是什么】5、拿牙刷反復刷洗小龍蝦的肚子，多刷洗幾次，直到刷出來的水變清為止 。

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