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【冬天保存大蔥的好方法 冬天大蔥怎樣保存】1、土培法 ， 我們可以用花瓶，陶瓷類的大盆，下面埋一點土，把大蔥頭朝下放入盆中 。土埋的大蔥需要摘掉黃葉，但是不要動根部，大蔥的根部很重要 ， 沒有了根須的大蔥很難保存長久 。
2、紙箱保存法，晾曬干的大蔥我們可以找一個紙箱，把蔥頭朝下放入紙箱 ， 放在陰涼通風處即可，這個保存方法最簡單，紙箱能防止潮濕 ， 只要大蔥保持干燥，氣溫下降就不會把大蔥凍壞，這樣大蔥就能長時間保存，一兩個月也不會壞 ， 吃的時候用多少拿多少，別亂翻動就可以了 。
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