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1、室內堆藏（沙藏）：選擇陰涼、通風的房屋，先在地面鋪一層大石子（拳頭大?。? ，再用干凈的細沙鋪6—8cm厚 。
【留種生姜保存方法 怎么存放姜】2、將選好、消毒好的姜塊，順序地擺放在沙上，鋪一層姜蓋一層沙，共5—6層，用磚框邊，上蓋草簾，保持沙的濕潤，此法可保存半年以上 。
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