云南發(fā)現(xiàn)舉世罕見(jiàn)大牛黃野生牛黃屬于珍貴中藥材,十分稀少 。宰牛世家的人見(jiàn)過(guò)的最大的牛黃也僅有雞蛋那么大 , 且還是多年不遇 。近日 , 在曲靖市沾益縣花山鎮(zhèn)上,開(kāi)牛肉館的桂寶明師傅卻在宰牛中,發(fā)現(xiàn)一顆舉世罕見(jiàn)的大牛黃,和足球大小差不多 , 重量近3公斤,是普通牛黃的15倍還要多 。大牛黃如足球重達(dá)2950克桂寶明是一個(gè)屠戶(hù),在曲靖市沾益縣花山鎮(zhèn)開(kāi)了一家牛菜館 , 世代靠宰牛為生 。“我宰了12年的牛,見(jiàn)到牛黃的機(jī)會(huì)相當(dāng)少,即使有也只是指甲大,最大的也就雞蛋大小 。牛肚子里掏出個(gè)快3公斤重的超級(jí)大牛黃,簡(jiǎn)直有些不敢相信 。”桂寶明如往常一樣屠宰一頭黃牛,在解剖牛肚子時(shí),發(fā)現(xiàn)膽囊處有個(gè)酷似牛黃的硬東西 。他不相信那是牛黃 , 因?yàn)樘罅?。隨后,他用刀尖輕挑了一下,頓時(shí)黃水流了出來(lái) 。只見(jiàn)膽囊里包著一個(gè)巨大的橢圓形黃色牛黃,周?chē)苊苈槁槭哟蟮倪€有很多 。面對(duì)足球大小的牛黃 , 他還是心存懷疑,以為這是黃牛體內(nèi)的雜物,一時(shí)下不了定論 。又驚又喜的桂師傅立即給年長(zhǎng)的哥哥打電話(huà) , 希望比自己做屠宰行當(dāng)時(shí)間更長(zhǎng)的兩位哥哥為他出個(gè)主意 。罕見(jiàn)大牛黃價(jià)值百萬(wàn)兩位哥哥趕到后,也大吃一驚 。憑借他多年鑒定牛黃的經(jīng)驗(yàn),初步判斷這屬于上好的牛黃 。兄弟幾人又驚又喜,趕緊打電話(huà)給收購(gòu)牛黃的商販 。急忙趕來(lái)的商販見(jiàn)了牛黃后 , 一直不斷地?fù)u頭、惋惜,連價(jià)錢(qián)都不敢問(wèn)就走了,“因?yàn)樗I(mǎi)不起 , 價(jià)值上百萬(wàn)啊!”暗藏大牛黃的黃牛是桂師傅的二哥幾天前從宣威買(mǎi)來(lái)的,有12歲了,偏瘦 , 體重300多公斤,花了4750元 。據(jù)桂師傅介紹,宰牛時(shí)他也沒(méi)發(fā)現(xiàn)黃牛身體有什么異常或特別之處 。牛黃是牛的膽結(jié)石,是傳統(tǒng)名貴中藥材 。我國(guó)許多常用中成藥如“牛黃清心丸”、“小兒羚羊散”和一些傳統(tǒng)名貴中成藥如“安宮牛黃丸”、“片仔癀”等,都以牛黃為主要原料 。目前市場(chǎng)上天然牛黃每公斤價(jià)錢(qián)在20萬(wàn)元?30萬(wàn)元之間,甚至更高 。如果按照市場(chǎng)價(jià)算的話(huà),桂師傅這顆近3公斤的大牛黃可謂價(jià)值百萬(wàn) 。采訪(fǎng)人員在網(wǎng)絡(luò)上搜索發(fā)現(xiàn),2005年3月25日,人民網(wǎng)也曾報(bào)道了寧夏發(fā)現(xiàn)一重達(dá)1100克特大牛黃的消息 。文章中表示 , 該顆牛黃極有可能是國(guó)內(nèi)迄今為止發(fā)現(xiàn)的最大一顆牛黃,其藥用價(jià)值可達(dá)10萬(wàn)元左右 。而桂寶明發(fā)現(xiàn)的這顆特大牛黃幾乎是寧夏發(fā)現(xiàn)的特大牛黃的3倍 。按照這則報(bào)道,桂寶明的牛黃估計(jì)是“地球上獨(dú)一無(wú)二的”、“天下第一” 。面臨如何保存的大難題為一睹大牛黃的風(fēng)采,采訪(fǎng)人員輾轉(zhuǎn)找到桂寶明師傅??“足球牛黃”的發(fā)現(xiàn)者和主人 。大牛黃被包裹成了一個(gè)圓球狀,放在一個(gè)塑料袋里面 。桂寶明師傅說(shuō) , 他們目前采用的保存方式主要是參照網(wǎng)絡(luò)上介紹的風(fēng)干法,即用吸水紙把牛黃里面的水分盡量吸干,然后用一個(gè)棕色大瓶子裝起來(lái) , 不能在高溫或太陽(yáng)下暴曬等 。桂師傅小心翼翼取出牛黃,上面層層裹滿(mǎn)了吸水紙,解開(kāi)層層白紙,驚世大牛黃終于露出真面目 。伴著一股淡淡的煙熏味,一個(gè)黃色球體呈現(xiàn)在采訪(fǎng)人員面前 , 球體中間被劃了一道口子 。據(jù)桂師傅介紹,12日下午他們還帶著寶貝前往曲靖市食品藥品檢驗(yàn)所對(duì)牛黃進(jìn)行了檢驗(yàn) 。采訪(fǎng)人員在檢驗(yàn)所3月14日出示的檢驗(yàn)報(bào)告上看到相關(guān)結(jié)論:檢驗(yàn)名稱(chēng)為純天然牛黃,其外觀和標(biāo)準(zhǔn)一樣,含量上有點(diǎn)差別,膽酸等含量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 。據(jù)他們介紹 , 隨著發(fā)現(xiàn)大牛黃的消息不脛而走,采訪(fǎng)當(dāng)日上午,他們還接到電話(huà),有人出價(jià)一百萬(wàn)元 。桂師傅希望自己的寶貝能賣(mài)兩百萬(wàn)元 。叔叔保佑堂有自己的見(jiàn)解,他認(rèn)為特大牛黃不能作為一種商品去拍賣(mài) , 作為藥用價(jià)值,治病救人都有些可惜,應(yīng)該農(nóng)業(yè)、畜牧等方面的專(zhuān)家知道這個(gè)事情,不能讓罕見(jiàn)大牛黃“養(yǎng)在深閨人未識(shí),要讓它為我國(guó)牛黃的研究提供資源” 。
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