面粉制作的美味早餐，瀟雪來答
我經(jīng)常做的是雞蛋餅和蔥花餅，都非常有營養(yǎng)，孩子喜歡吃
一雞蛋餅的做法

文章插圖
材料

• 面粉180克
• 雞蛋2個(gè)
• 西紅柿1個(gè)
• 食鹽少許
• 五香粉 少許
• 小蔥 1根

做法
1西紅柿頂部劃十字花刀，在開水中燙一會(huì)，把皮剝掉，切成碎末 。蔥也切成碎末
2大碗中加入面粉，打2個(gè)雞蛋，把西紅柿末 ， 蔥末都加進(jìn)去攪成面糊，用筷子挑起能成一條線就好了
3加入食鹽和五香粉攪勻，喜歡吃辣的可以加一些辣椒粉，胡椒粉之類的
4平底鍋開火燒熱，放一點(diǎn)油，用大湯勺舀一勺面糊放入鍋中，用鏟子攤平，待底部定型翻面，可以再稍微放點(diǎn)油以防粘鍋，一兩分鐘就好了



文章插圖
5繼續(xù)把剩下的面糊做完
6這樣雞蛋餅就全部做好了，十分鐘就能完成，非常適合做早餐
二蔥花餅的做法

文章插圖
材料
面餅

• 面粉250克
• 溫水150克
• 小蔥3根

油酥

• 面粉30克
• 芝麻一把
  
• 食用油一湯勺
• 鹽 五香粉少許

做法
1在面粉中一邊加溫水一邊用筷子攪拌成絮狀，少量多次加水防止面粉結(jié)塊，用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛10分鐘



文章插圖
2小蔥切成末
3做油酥，碗中加入面粉，芝麻，食鹽和五香粉，澆上一勺熟油，攪拌均勻放在一邊備用
4面團(tuán)松弛好后 ， 取出到案板上 ， 揉搓成圓形，用搟面杖搟成大圓餅，在上面均勻地抹上油酥，再撒上蔥花，從一邊慢慢的卷起，最后成一個(gè)圓柱，捏緊收口，再從圓柱的一側(cè)卷起形成一個(gè)圓盤 ， 撒上干面粉 ， 用搟面杖搟開，搟成3毫米厚的餅



文章插圖
5平底鍋刷油燒熱，放入餅胚，開中小火大概1分鐘翻面，再放油，慢慢的烙，要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)使餅受熱均勻
6兩分鐘后翻面，開小火 ， 蓋上鍋蓋燜2分鐘關(guān)火，蔥花餅就做好了
7蔥花餅香酥松軟，特別好吃



文章插圖
三，這兩種餅都非常簡便，都是10分鐘左右就做好了，再配上清粥雞蛋，營養(yǎng)就夠了 。早上想偷個(gè)懶多睡會(huì) ， 特別適合做這兩種餅當(dāng)早餐






對(duì)于上班的人群來說，做早餐一定得快速 ， 因?yàn)樵缟蠒r(shí)間緊孩子還得吃的有營養(yǎng)，我一般用面粉來攤煎餅，大概5分鐘左右就可以上桌了享用了！



文章插圖


1.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，2大勺面粉，加入適量鹽 南德料 雞精攪拌均勻 ， 如果喜歡吃軟一些的就稍微的多點(diǎn)水.


文章插圖


2.把電餅鐺加熱 ， 想吃油一些就加一點(diǎn)油，我一般不用油直接倒入鍋中均勻攤平，等凝固了打入一個(gè)雞蛋翻過來，兩邊都凝固就可以.


文章插圖


3.把黃豆醬抹上一些加入生菜或者把香腸在平底鍋中煎一下，卷起來就可以吃了！

• 減肥的主食有哪些 減肥人群吃什么比較好
• 灰灰菜的三種吃法 灰灰菜可以吃嗎
• 最好喝的紅茶品種 哪種紅茶好喝
• 一份減脂餐的熱量大約多少 一份減肥餐多少能量
• 簡述語言與文字的關(guān)系 文字是語言的
• 酸棗和紅棗的功效區(qū)別 酸棗和大棗有什么區(qū)別
• 男人不管多大都喜歡18歲的女人
• 激素藥引起的肥胖能瘦下來嗎 因?yàn)樗幬锛に刈饔脤?dǎo)致肥胖能減下來嗎
• 福建咸米飯的做法 咸米飯?jiān)趺醋霭?
• 快手早餐食譜 每天給孩子做什么早餐又快又有營養(yǎng)