茶亦醉人何須酒 , 書能香我何須花!如果非要在茶里選擇一款自己喜歡的茶葉的話,我喜歡紅茶和普洱

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泰山女兒紅茶紅茶里大家比較公認(rèn)的好茶葉應(yīng)該是金駿眉,制作原料使用的是武夷山桐木關(guān)“正山”的野生茶樹上的茶芽頭,但是價格太貴而且味道并不夠持久,不是我喜歡的口感和味道 。
我們當(dāng)?shù)乇容^出名的茶葉是女兒茶 , 因為大家都知道女兒茶多是綠茶為主,所以紅茶在當(dāng)?shù)匾膊⒉怀雒?,因為“泰山女兒茶”,產(chǎn)茶區(qū)緯度高、光照時間長、晝夜溫差大 , 茶樹休眠期長,采摘期短,且種植面積并不大,其中的春茶用來制作綠茶,只有夏茶用來制作紅茶!所以產(chǎn)量相較于綠茶更少

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為什么要用夏茶炒紅茶呢?春茶貴而且不出香,由于春茶期間氣溫低,濕度大,發(fā)酵困難 , 而夏茶期間氣溫較高,濕度較小 , 有利紅茶發(fā)酵變紅,特別是由于天氣炎熱,使得茶葉中的茶多酚、咖啡堿的含量明顯增加,因此,干茶和茶湯均顯得紅潤 , 滋味也較強(qiáng)烈 。只是由于夏茶中的氫基酸含量減少,對形成紅茶的鮮爽味有一定影響 。

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喜歡紅茶的原因
女兒紅茶,入口苦味 , 沒有“澀”的感覺,后會是很好的回甘,你的嘴角會很長一段時間都是所謂的“絲絲甜” 。喜歡紅茶的另一個原因就是 , 紅茶簡直就是一款百搭茶,可以搭配牛奶增加能量,可以搭配檸檬美容養(yǎng)顏,可以搭配玫瑰香甜浪漫,可以搭配生姜暖宮暖身,可以搭配薄荷提升消暑,可以搭配蜂蜜潤滑腸道 。

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喜歡普洱茶的理由?
前幾年炒作普洱茶的時候還真的沒有多么喜歡普洱 , 總是喝到嘴里一股怪味 , 但是卻也附庸風(fēng)雅的跟風(fēng)存了幾餅,看了一下日期是2006年12月份的,今年過年不能出門購茶索性就拆開來喝了!
每一滴茶湯都帶著油亮的誘惑入口,滑潤 , 甘甜,帶著沉香,流淌在口腔,但是那種堆味兒還沒有完全褪?。紉緩澈笪⑽⒊齪? ,很是通透!悠然自得的享受一個上午!

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不知道喜歡普洱會不會像喜歡紅茶那樣的持久 , 或者只是因為不能出門購茶才會用心去品味陳年普洱那種特別的堆味兒,總之這個冬天我愛上了普洱!
百人百味適口為珍 自己喜歡的就是最好的,我是尋味郎 , 喜歡記得關(guān)注我!
【八大茶類還是六大茶類 介紹一類你最喜歡的茶】冬天喜歡喝紅茶,夏天喜歡喝綠茶呢!

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