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1、短期的保存只能放在冰箱里保存 。冷凍層保存 ， 因?yàn)闇囟冗^低，會(huì)使豆腐皮顏色變黑 。
2、如果想長(zhǎng)期保存呢，方法還有一個(gè)，就是將豆腐皮曬干儲(chǔ)存 。吃的時(shí)候先用清水泡發(fā) ， 即可 。
【豆腐絲怎樣才能儲(chǔ)存更久 豆腐絲儲(chǔ)存方法】3、豆制品還是新鮮的營養(yǎng)價(jià)值最高，所以這個(gè)方法有利于儲(chǔ)存，但不利于營養(yǎng)吸收 。

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