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木匠|山東手造丨出身木匠世家 他用木作技藝傳承非遺文化

非遺文化木匠山東手造艾建光

大眾網·海報新聞采訪人員 孫淑娟 見習采訪人員 王慧杰 東營報道
俗話說：“十匠九難纏 ， 木匠鬼不纏 。 ”“七十二行 ， 巧數木匠 。 ”
木匠是一種古老的行業 ， 在過去的幾千年歷史中 ， 由于木匠技藝比較復雜 ， 所以在民間一直被稱為五大匠（木匠、泥水匠、鐵匠、石匠、苫匠）之首 。
坐落于東營市廣饒縣 ， 李鵲鎮前艾家村世代傳承著木籠屜、木籮木作手藝 ， 傳承歷史已有百年之余 ， 曾是名噪一時的“木匠村” 。 如今 ， 隨著時代的發展 ， 木作手藝逐漸式微 ， 木籠屜、木籮制作堅持傳承至今的也僅剩艾建光一家了 。
走進艾建光的家中 ， 嗡嗡的機器聲 ， 艾建光正低頭忙著打磨木片 ， 家中的一景一物 ， 無論是木質茶幾、沙發 ， 還是一條一捋精雕細琢的木籠屜 ， 都頗具有“木匠”特色 ， 飄蕩著一陣陣木香 。
木匠|山東手造丨出身木匠世家 他用木作技藝傳承非遺文化
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艾建光是木籠屜、木籮制作工藝第五代傳承人 ， 家族內世代以木匠、竹木籠屜、木籮工藝為生 ， 已傳承百年 。 他所掌握的木籠屜、木籮制作技藝 ， 以南方的精細、北方的大氣和家庭藝訓：“做精品、不偷工、不減料”的藝德相結合 ， 堅持傳統 ， 技法精湛、獨樹一幟 。
木籠屜、木籮制作過程尤為復雜 ， 從選材、制作壁板坯開始 ， 然后再經過刨削側縫、裝篐、上內篐、固定榫卯、上籮底、標注型號 ， 近20道工序全部手工完成 ， 一個木籮便要花費兩到三小時才能完成 。 “五十年前的農村 ， 還沒有機面房 ， 都是用傳統的方法把糧食用驢拉石磨或者人工推磨碾壓 。 磨出來后麩皮和面粉混在一起 ， 要用籮篩一遍遍地篩出來 ， 經過多次的碾壓、籮面才能加工成面粉 。 ”艾建光告訴采訪人員 ， 那個時候家家戶戶吃飯離不開木籮 ， 為了營生、養家糊口 ， 艾建光便開始跟隨父親學習制作木籮這門手藝 ， 一直做到現在 。
木匠|山東手造丨出身木匠世家 他用木作技藝傳承非遺文化
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如今 ， 隨著各式各樣的鋁制籠屜的不斷產生 ， 木質籠屜面對巨大市場的沖擊 ， 卻依舊能在“夾縫”中熠熠生輝 ， 在被生活反復淘洗舊日色彩的同時 ， 許多留戀木質籠屜蒸出的饅頭挺實、不塌水 ， 有糧食容于自然純正味道的人們仍在使用著舊式籠屜 ， 深受人們的喜歡 ， 更有許多顧客登門討買木籠屜 ， 有的為了蒸饅頭 ， 有的為了晾藥材 ， 各行各業用途廣泛 ， 因此 ， 艾建光也會一有時間便在家中制作木籮 ， 一天能做四五個 ， 坐在家里就能賣完了 。
【木匠|山東手造丨出身木匠世家 他用木作技藝傳承非遺文化】雖然時代在變 ， 受眾在變 ， 但艾建光“木匠”的初心從未改變 ， 近百年傳承至今 ， 無論時代如何變遷 ， 艾建光依舊緊緊握住手中的木條 ， 將木籮非遺文化傳遞給其他人 ， 將木籮制作技藝傳授給感興趣的人 ， 在堅守中不斷傳承 。