論黑暗料理，各個大學可謂是百花齊放百家爭鳴 。壹周君可是親眼見到自己大學食堂創造出了諸如“西芹炒草莓”、“蘋果炒肉”、“鍋巴炒雞”、“檸檬炒青椒”、“蘋果炒土豆”、“火龍果炒辣椒”等 。

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“西芹炒草莓”——當偏溫良的草莓遇上頗為傲寒的西芹，奇妙的化學反應就在這一瞬間產生了 。西芹既不屬于根菜也不屬于粘滑事物但是營養豐富飽滿多汁，加上同樣多汁鮮嫩的草莓二者被學校大廚巧妙地結合在了一起 。同時吃下草莓與西芹 ， 仿佛會感覺到一絲生硬，充滿疑惑地勇敢地繼續嚼下去，便會感受到另一番“美妙”的滋味 。香甜的草莓汁與清爽的西芹汁在唇齒間激情碰撞，迸發出一股說不清道不明的味道 。
【大學食堂最受歡迎的菜】

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“蘋果炒肉”——面紗酥軟的蘋果與肥嫩的鮮肉交織融合在一起 ， 在你的味蕾上跳出一曲驚艷的芭蕾 。談不上好吃還是不好吃，可能它的味道已經超出了壹周君這么多年以來對于食物味道的感知范圍，說白了就是以我的文字水平已無法形容 。
對于同樣有蘋果這一食材的“蘋果炒土豆”，味道與蘋果炒肉相差甚微，只是比起蘋果炒肉的油膩感，蘋果炒土豆多了一絲質樸與素雅，口味偏淡 ， 淡中有微微滲出一絲香甜，其味道妙哉妙哉 。

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“鍋巴炒雞”這道菜可以算作壹周君可承受范圍之內的奇葩菜了，可能是因為二者味道均屬咸性 。金黃酥脆的鍋巴配上同樣偏干性的雞肉雖然給人的口感略干燥堅硬，但整體上的味道融合得較為和諧，可以帶給食客新鮮感的同時也不會令人不習慣 。

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“火龍果炒辣椒”這道菜壹周君便不敢恭維了 。火龍果的口感偏柔嫩，辣椒的口感自不用多說，足夠堅實火辣，所以將二者結合的話壹周君著實沒有感受到這兩種食材產生的微妙感，倒是有嘔吐感 。火龍果雖說甜味沒有那么濃烈但是也還是會帶著一絲香甜氣息的，遇上當仁不讓的辣椒便大大降低了它的存在感 。
大一的時候 ， 加入了足球社 ， 有一天剛訓練完，肚子很餓 ， 就跟踢球的哥們去食堂解決問題，到了食堂，各自點餐，由于之前常吃的店子已經吃膩了，就換了幾家看看，在一家面館的店鋪買了一碗面，還拿了一個“雞蛋”，就找地方坐了下來 ， 等著踢球哥們過來，等了會兒，還沒有來，我就餓了，把雞蛋拿起來剝了 ， 一邊剝一邊四周看看他來了沒有，剝到一半的時候，就準備吃了，因為剝的時候沒有看，就在吃的時候看了一下，嚇得我惡心，里面有個快長好的小雞，眼睛和頭都長好了 。隱約的可以看到少于羽毛，想想就惡心，現在回想起來還是有點突兀 。唉，大概每個學校都有這樣的“美味”吧 。
現在這樣的事兒，不知道還有沒有，其實想想那個時候的感覺還是挺好的 ， 現在也吃不到食堂阿姨的“美味”了，時間回不去了，希望所有的大學生們，好好珍惜在校時光吧！

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