先給大家講一個“枇杷”同音鬧笑話的小故事 。
明朝有個人送了一筐枇杷給縣令，拜帖上把“枇杷”錯寫成了“琵琶” ， 縣令看到大笑，隨口吟了一句：『‘琵琶’不是此‘枇杷’，只恨當年識字差』 。當時還有客人在場，開口續了兩句：『若使琵琶能結果，滿城簫管盡開花』 。縣令大為贊賞 。
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此“枇杷”可不是彼“琵琶” 。枇杷 ， 是一種比較常見的南方水果，柔軟多汁，風味酸甜，與櫻桃、楊梅并稱為“初夏三姐妹” 。枇杷一反春華秋實之常態 ， 秋日養蕾，冬季開花，春來結子，初夏成熟 。難怪清人陳淏在《花鏡》中寫道：“果木中獨備四時之氣者，惟枇杷” 。
江南名果枇杷，在歷史古籍中有不少記載——西漢·司馬相如《上林賦》中有“枇杷燃柿”；南北朝《千字文》中有“枇杷晚翠” 。在東漢《昌言》中甚至將枇杷與果中珍品荔枝同列 。詩、賦中自然也少不了枇杷的身影 。
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枇杷還沒有成熟的時候 ， 掛在枝頭的是青綠色的小果，“五月枇杷實，青青味尚酸” 。諺語里說：“小滿枇杷半坡黃”，枇杷在小滿節氣前后成，遠遠看著一片溫柔的黃 。古詩中成熟的枇杷顏色有黃色，多為金色——“東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金”；“枇杷已熟粲金珠，桑落初嘗滟玉蛆”；“樹繁碧玉葉，柯迭黃金丸” 。枇杷累累綴在枝頭 ， 顆顆飽滿 ， 形狀為長圓形，加上金黃色的外表 ， 所以也被稱為“金丸” 。
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“可人風味少人知 ， 把盡春風夏作熟”，枇杷的滋味是什么樣的呢？先說枇杷的香味 。枇杷有一股淡淡的清香，持久漸濃 ， 像極了初夏的清新 。唐杜甫有詩“枇杷樹樹香”，風送清香，卻不膩人 。另宋人周必大有詩“琉璃葉底黃金簇，纖手拈來嗅清馥” ， 色、香相宜，讓人忍不住想吃 。
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剝開細皮兒，金黃色的果肉泛著晶瑩的光澤 ， 很是誘人 。一口咬下，枇杷特有的清甜口感浸潤整個口腔，果肉細膩多汁 。宋人·李綱在《德安食枇杷》一詩中稱贊道：“芳津流齒頰，核細肌豐溫” 。“五月枇杷黃似橘，誰思荔枝同此時”，宋朝梅堯臣吃了枇杷，連“一騎紅塵妃子笑”的果中珍品都不想了 。我們的大詩人陸游吃枇杷更是當仁不讓，在枇杷還未完全成熟的時候，便“清曉呼僮乘露摘，任教半熟雜甘酸” 。
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【描寫枇杷的詩句古詩詞 描寫枇杷的經典詩句】枇杷的珍美，不僅僅在于“獨冠時新”的風味，其花不懼冷風霜冰的品性也為人欣賞，“質貞松竹”比喻像松竹一樣堅貞 。枇杷的花期在深秋至隆冬，“滿樹枇杷冬著花，老僧相見具袈裟”，“珍樹寒始花” 。花開白色，很小 ， 很不起眼，靜默地開著 。
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