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糖尿病人可以吃香蕉嗎,因?yàn)楸忝亓?/h1>
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對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，生活真是有點(diǎn)無(wú)奈，看著別人大口大口的進(jìn)食任何水果，而自己卻只能吃那么一點(diǎn)點(diǎn)，吃多了又害怕血糖會(huì)飆升 。特別是生活中的許多水果都要忌口，于是就產(chǎn)生了許多的問(wèn)題，香蕉糖尿病患者能吃嗎？西瓜糖尿病患者能吃嗎？今天，我就來(lái)說(shuō)一下大家最關(guān)心的“糖尿病患者可以吃香蕉嗎”的問(wèn)題 。

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說(shuō)到香蕉，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還美味可口，一直深受人們的喜愛(ài)，就連糖尿病患者都想天天吃香蕉 。但是作為糖尿病患者 ， 最擔(dān)心的就是食入的食物會(huì)嚴(yán)重影響到血糖的變化，所以他們吃什么都要小心翼翼，最多也只是嘗幾口罷了 。那么這個(gè)香蕉到底糖尿病患者能不能吃呢？可以吃多少呢？我現(xiàn)在就給大家分析分析 。
首先，一個(gè)食物適不適合糖尿病患者進(jìn)食，嘴重要的就是看食入的食物對(duì)自身的血糖會(huì)不會(huì)引起嚴(yán)重的影響，而一種食物對(duì)血糖的影響我們主要看三個(gè)方面，一個(gè)是食物的碳水化合物，一個(gè)是食物的升糖指數(shù)（GI），另一個(gè)是食物的升糖負(fù)荷（GL） 。
一、食物的碳水化合物
食物的碳水化合物說(shuō)到底就是食物的含糖量問(wèn)題，我們都知道，我們身體里面的糖分大多數(shù)都是由碳水化合物轉(zhuǎn)化而來(lái)的 。也就是說(shuō)，我們攝入的碳水化合物越多，那么我們的血糖就越加容易飆升 ， 可以說(shuō)它們之間存在著正相關(guān)的關(guān)系 。所以 ， 對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該攝入一些碳水化合物比較低的食物才能有效控制血糖 。
二、升糖指數(shù)（GI）
升糖指數(shù)（GI）就是指我們攝入食物之后，我們體內(nèi)血糖上升快慢的問(wèn)題 。比如我們攝入一些高GI的食物 ， 那么我們體內(nèi)的血糖就會(huì)一下子就升高 。而根據(jù)其對(duì)血糖的影響 ， 在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上可以分為三種類(lèi)型，當(dāng)GI>70時(shí)，就是高GI食物 比如我們常見(jiàn)的白米飯、面條、面包、甜點(diǎn)、馬鈴薯等；當(dāng)55≤GI≤70時(shí) ， 就是中GI 食物，例如全麥面包、糙米等；當(dāng)GI<55時(shí)，為低GI食物，例如大部分蔬菜和水果、雜糧面包、牛奶等 。所以，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該攝入一些低GI 食物 。
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三、升糖負(fù)荷（GL）
可能許多人只知道食物的碳水化合物以及食物的升糖指數(shù)（GI），卻對(duì)食物升糖負(fù)荷（GL）有所忽視 。其實(shí)這個(gè)指標(biāo)更加能反映出一種食物是否適合糖尿病患者食用，以及能進(jìn)食多少才不會(huì)影響到血糖的變化 。這個(gè)升糖負(fù)荷（GL）其實(shí)就是指某種食物攝入后提高血糖水平的程度 。可以說(shuō)升糖指數(shù)（GI）是指升血糖的速度，而升糖負(fù)荷（GL）是指升血糖的量 ， 我們食入的食物可以升高我們?nèi)梭w多少的血糖值 。這個(gè)是可以計(jì)算出來(lái)的，而升糖負(fù)荷（GL）計(jì)算方法就是：GL=GI*碳水化合物/100 。而根據(jù)其對(duì)血糖的影響程度我們可以將常見(jiàn)的蔬菜水果等食物按照以下的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)分：當(dāng)GL≥20時(shí)，為高負(fù)荷飲食；當(dāng)10≤GL≤19時(shí)，為中負(fù)荷食物；當(dāng)GL<10時(shí)，為低負(fù)荷食物 。
一個(gè)食物能吃多少的量我們就按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算，①當(dāng)GL為高負(fù)荷飲食 ， 說(shuō)明食用的相應(yīng)重量的食物對(duì)血糖的影響明顯；②當(dāng)GL為中負(fù)荷飲食，說(shuō)明食用的相應(yīng)重量的食物對(duì)血糖的影響一般；③當(dāng)GL為低負(fù)荷飲食，提示食用的相應(yīng)重量的食物對(duì)血糖的影響不大 。所以說(shuō)，糖尿病患者，應(yīng)該以低負(fù)荷飲食的標(biāo)準(zhǔn)為主 。
糖尿病患者可以吃香蕉嗎？一次可以吃多少？上面已經(jīng)分析了關(guān)系到食物對(duì)血糖的影響因素 ， 下面我們就來(lái)分析一下這個(gè)香蕉到底是否適合糖尿病患者食用，以及可以進(jìn)食多少的量 。我們先從網(wǎng)上查一下香蕉的碳水化合物、升糖指數(shù)（GI）以及升糖負(fù)荷（GL），它們的值分別為100克的糖含量為19克，GI值為52 ， GL值為10 。