文/祁亞平(甘肅)
每個人的童年都是純潔無瑕的 , 一個快樂的孩子 , 都會擁有物我兩忘的鄉村情結 。 記憶中的童年 , 麥收季節 , 麥地里已經有不少收割下來的麥捆 , 怕突如其來的雷雨襲擊 , 鄉親們就在麥地就地摞起了麥摞 , 這些臨時摞起來的麥摞個頭小 , 有一層一層摞著的 , 越上越小 , 最后用兩三個麥捆收頂的小麥摞 , 還有兩個麥捆參差著對摞的 , 四個一對摞起來的“螞蚱摞” 。
這樣的“螞蚱摞”我也會摞 , 每當天空雷電交加時 , 地里睡著一地麥捆 , 父母摞不過來 , 我就蹬蹬蹬來回飛快地跑著抱麥捆 , 除了給父母抱 , 我自己也摞這種沒有難度的“螞蚱摞” 。 這種“螞蚱摞”最后也是用一兩個麥捆對參著收頂 。 當雷聲帶著雨點砸下來時 , 我們已經摞完了所有麥捆 。 父親說 , 這樣收頂的麥摞雨水澆不透 , 雷雨過后 , 太陽出來很快就會把麥摞頂上的麥捆曬干 , 而下面的麥捆都是干干爽爽完好無損的 。 放眼看去 , 麥地里已經大小不一摞了好多小麥摞 , 我和父母的衣服很快被雨水淋透了 , 但看著已經摞完的麥子 , 父母都會心地笑了 。 父親對我投來贊賞的目光 , 我的心里別提多開心了 。
每次我們都冒雨回到居住的窯洞 , 我們鄉村人的窯洞都藏在高大濃密的樹木背后 。 每個人家門前都有一個打碾莊稼的大場 , 每年農歷四月 , 下過雨后父親就套上毛驢“敬場” , 當一圈挨著一圈碾完整個大場時 , 場里的地硬得鋤頭都挖不下 。 這時父親常舒一口氣說;“妥了!今年的場敬得攢勁”!
【|青未了|麥摞下的童年】每到麥子收割完畢 , 莊稼人就開始人背驢馱往場里“打折”麥子 , 我從小就很有勁 , 七八歲就能背五六個麥捆 , 父親給我把麥子捆好 , 扶上我的脊背 , 我就一路不停地背回了場里 , 一路上都不帶歇緩的 。 父親常常夸我 , 我越發地搶在父親前邊往回背麥子 , 越背越有勁 , 父親說:“你就是個獎家外甥”!那時我不懂這個“獎家外甥”是誰 , 經常在聽到父親這句話時左顧右盼 , 但一直未見到“獎家外甥”的真容 。 直到長大弄懂了這句話的意思時 , 我就笑得直不起腰來!
等到麥地里的麥子全部“打折”到了場里 , 就在天氣晴好的日子把一場麥捆都立起來 , 進行晾曬 , 這時候 , 每家每戶的場里 , 都是齊刷刷士兵一樣暴曬在太陽底下的麥捆 。 我們這幫小孩喜歡在麥捆縫隙里鉆來鉆去捉迷藏 , 有時候碰倒了麥捆 , 就急忙扶起來繼續玩樂 。 如果被父母看見了 , 一聲暴喝我們便兔子一般跑沒影了 。 等到所有麥捆都曬得干透了 , 鄉親們便開始在場里摞大麥摞 , 這大麥摞絕對是個技術活 , 有的莊稼人一輩子也沒學會 。
父親摞大摞不拿手 , 每年都請三爺爺給我們家摞大摞 。 我們都成了三爺爺的幫手 , 一家五口人一起動手 , 快速地把麥子往三爺爺跟前抱 。 抱去的麥子放成一個大圓圈 , 三爺爺就在圓圈里摞麥子 。 先“踩底” , 再“填心” 。 一圈一圈摞好了麥摞的邊緣 , 再把小一些的麥捆填在中間 , 然后又是一圈邊緣 , 再填一層心 。 這樣一圈圈下來 , 很快一個渾圓漂亮的大麥摞便摞成了 。 三爺爺摞的麥摞在收頂前 , 還會留一圈麥沿 , 俗稱“閃沿”摞 。 如果誰家有幾個“閃沿”摞 , 那就預示著誰家今年大豐收了 。 當麥摞落成后 , 一家人的臉上都是滿足的微笑 。
本文圖片
忙碌幾天后 , 每個人的場里都摞起了大麥摞 , 遠遠望去 , 就像一個個藏滿糧食的“碉堡” , 那層層疊疊 , 像藝術品一樣好看 。 這些閃爍著褐黃色光芒的大麥摞 , 可是一家人來年生存的口糧呀!因為場里有了麥摞 , 我們這群小孩子又有了玩樂的場地 , 整天圍著這些大麥摞跑來跑去 , 就等著父母把麥摞打碾后 , 磨成面粉 , 給我們蒸白花花的大饅頭或搟一頓香噴噴的面條 。
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