五糧液1218紀(jì)念酒是什么意思
五糧液1218紀(jì)念酒是五糧液集團(tuán)在1978年12月18日為了紀(jì)念改革開放30周年而推出的一款內(nèi)供紀(jì)念酒 ， 五糧液1218紀(jì)念酒以其獨(dú)特的“香氣悠長(zhǎng)、滋味醇厚、滋味甘甜、味和諧、味正”的風(fēng)格享譽(yù)海內(nèi)外，它以大曲酒的綜合口味而聞名，五糧液是產(chǎn)自四川宜賓市的大曲濃香型白酒，它用小麥、大米、玉米、高粱和糯米五種谷物經(jīng)過發(fā)酵 。宋朝(公元960-1279年) ， 宜賓的姚家在私人作坊里釀造白酒 ， 用玉米、大米、高粱、糯米和蕎麥釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的原型，公元1368年 ， 宜賓陳氏家族繼承了姚家的產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，當(dāng)時(shí)被稱為“雜糧酒” 。后來，清末的楊惠泉將其改名為“五糧液” 。
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