***奶茶 ***奶茶是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶和早餐常見的飲品基本上，在香港茶餐廳供應(yīng)的奶茶都是用***奶茶的方式泡制源流 自英國(guó)開始在香港的殖民統(tǒng)治，英國(guó)人就把下午茶這個(gè)概念帶到 。

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1選用錫蘭紅茶茶包12包，如想做正宗港式奶茶茶味偏重，需用2包茶包記住，一定要買錫蘭紅茶，伯爵和西冷或其他紅茶不能完全表達(dá)這款奶茶的韻味2燒開水，晾一小會(huì)，大約在90攝氏度時(shí)，用300ml左右的開水沖 。
準(zhǔn)備材料牛奶300克紅茶6克糖粉1匙 步驟1準(zhǔn)備材料2牛奶放小鍋里開小火煮3待牛奶煮沸后加入紅茶4蓋上蓋子把牛奶煮沸3分鐘，關(guān)火5任由牛奶與茶泡在小鍋內(nèi)，5分鐘左右6在杯子內(nèi)放上糖粉 。
這樣就完成了奶茶的制作，奶茶還可以搭配很多小材料一起煮，可以加珍珠椰果紅豆仙草等，做法簡(jiǎn)單，小白都很容易上手 ***奶茶 ***奶茶用的是錫蘭紅茶，現(xiàn)在香港的茶餐廳多數(shù)早餐和下午茶都會(huì)有這道飲品，用一個(gè)尼龍網(wǎng) 。
正宗港式***奶茶by 柳雯食材清單 拼配錫蘭紅茶粉 40g黑白淡奶 根據(jù)實(shí)際茶水量定，茶水奶=31糖 適量水 1200ml專業(yè)拉茶袋購(gòu)于某寶烹飪步驟 1量取1200毫升燒開的熱水2把拉茶袋套入壺內(nèi)，量取倒進(jìn)40克茶 。
【***奶茶配方 ***奶茶制作方法和配方竅門】

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