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|周日早茶會(huì)十周年：一起愛(ài)上廣式早茶

早茶廣式早茶

|周日早茶會(huì)十周年：一起愛(ài)上廣式早茶
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【|周日早茶會(huì)十周年：一起愛(ài)上廣式早茶】云山珠水 ， 茶香樓鬧； 跡從粵羊 ， 遍及四海 。
十載沉淀 ， 初心不改；文化傳承 ， 鏈接世界 。
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2022年6月12日星期天 ， 作為廣式早茶文化及嶺南商業(yè)精神傳承載體的周日早茶會(huì) ， 在廣州陽(yáng)光酒店盛大舉辦主題為“從企業(yè)的健康到企業(yè)家的健康”十周年慶典 ， 并取得圓滿(mǎn)成功 。
十載風(fēng)華 ， 十載耕耘 。 回眸初心路 ， 當(dāng)初是劍未配妥 ， 出門(mén)已是早茶江湖 ， 走過(guò)十年漫漫征途路 ， 再度歸來(lái) ， 初心仍是少年 。 周日早茶會(huì)用十年的時(shí)間秉承“健康文化 ， 商道傳承”的初心 ， 以“傳播身邊的榜樣”為理念 ， 搭建“60秒個(gè)人符號(hào)”、“七分鐘演講”、“嶺南標(biāo)桿100”、“獨(dú)角獸明日之星”等創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大舞臺(tái) ， 用文化鏈接世界、用商道創(chuàng)新社交 ， 站在十年的里程碑處 ， 此次十周年慶典匯聚了陪伴周日早茶會(huì)十年時(shí)光的忠實(shí)茶友企業(yè)家 ， 以情懷初心共赴十年之約 ， 闊別十年 ， 劍鋒歸鞘 ， 江湖遍是家人 。
十周年慶典上 ， 周日早茶會(huì)創(chuàng)始人戚偉川先生榮獲廣東省廣府文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、廣東省廣府文化研究會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的廣府早茶文化宣傳大使榮譽(yù)證書(shū)與稱(chēng)號(hào) ， 此次的榮譽(yù)獲得無(wú)疑是對(duì)他十年來(lái)的堅(jiān)持與初心最好的肯定 ， 也正是因?yàn)閳?jiān)持傳揚(yáng)廣式早茶文化、堅(jiān)持做好周日早茶會(huì)才受到全球廣府人的關(guān)注 ， 和廣府文化相關(guān)的社會(huì)機(jī)構(gòu)表彰和認(rèn)同 。
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周日早茶會(huì)自2012年6月10日創(chuàng)建開(kāi)始 ， 便開(kāi)始以廣式早茶文化為主線(xiàn) ， 以一種文化鏈接全世界的廣府人 ， 將廣式早茶的文化禮儀與習(xí)俗融入到商業(yè)社交場(chǎng)景中 ， 用一種文化魅力與輕松氛圍影響了無(wú)數(shù)廣府人 ， 搭建了一個(gè)由文化與思想碰撞的社交生態(tài)大舞臺(tái) ， 落地了以早茶文化創(chuàng)新的社交應(yīng)用場(chǎng)景 。
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《十年十人》
文化與商道融合的社交應(yīng)用場(chǎng)景
周日早茶會(huì)十年來(lái) ， 累積數(shù)萬(wàn)茶友每個(gè)周日早晨準(zhǔn)時(shí)出席周日早茶會(huì) ， 一如廣府人幾百年來(lái)傳承下來(lái)的每天早晨風(fēng)雨無(wú)阻地去茶樓酒店“嘆”早茶 ， “一盅兩件”品的是人生 ， 嘗的是生活態(tài)度 ， 十載春秋 ， 周日早茶會(huì)迎的客、談的是故事、碰撞出是創(chuàng)新的思想 。
在廣府人里 ， 廣式早茶文化禮儀與習(xí)俗 ， 隨著代代的相傳深入生活 ， 老友聚會(huì)、同事聚餐、家人就餐圍著桌子 ， 泡上一壺茶 ， 叫上心儀的點(diǎn)心 ， 談天說(shuō)地 ， 愜意的慢節(jié)奏 ， 把彼此拉的更近 。
周日早茶會(huì)作為廣式早茶文化與嶺南商業(yè)精神的傳承載體 ， 將其兩者的文化、習(xí)俗、禮儀及精神融合到了十年的發(fā)展之路上 ， 更是將這種文化與嶺南商道精神融合成創(chuàng)新的社交場(chǎng)景 。
一、朝朝早飲早茶 ， 周周不同主題 。 廣式早茶承載著廣府人崇尚務(wù)實(shí)、平等、自由的傳統(tǒng)精神 ， 茶樓里供應(yīng)的茶種不過(guò)是普洱茶、鐵觀(guān)音、羅漢果、菊花茶、菊普等寥寥數(shù)種 ， 在經(jīng)過(guò)一套“嘆茶”的儀式感后 ， 將這種精神體現(xiàn)的更為極致 ， 而在這套儀式感的背后卻蘊(yùn)藏著廣式早茶深遠(yuǎn)的文化影響 。
廣式早茶的開(kāi)市時(shí)間一般是早上6點(diǎn)到中午12點(diǎn) ， 一天的早茶從洗茶碗開(kāi)始 ， 第一壺茶這是用來(lái)洗茶葉和茶碗 ， 在洗完后 ， 各安茶位 。 從最近發(fā)生的趣聞趣事開(kāi)始談起 ， 而茶也隨著談?wù)摰膬?nèi)容開(kāi)始散發(fā)茶香 ， 而精美的茶點(diǎn)也成為了三五知己聊天時(shí)最佳搭配 。