生肉放保鮮可以放幾天
生肉放保鮮可以放3天左右 。建議買回來的生鮮肉盡快食用 ， 不然容易出現酸敗變質的情況 。生肉在冰箱冷凍室里能放3個月左右 。肉類食品儲存時間過長容易出現變質的情況 ， 當儲存時間增加，生肉的營養成分就會流失 ， 如果冷凍時間過長，不適合再食用 。
【生肉放保鮮可以放幾天，生肉放保鮮里最多放幾天】肉類：
肉是多種礦物質的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多 ， 鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富 ， 但鈣含量極低 。可溶性礦物質（ 如鉀和鈉）在肉的凍融過程中容易隨汁液而流失； 鐵、銅、鋅等礦物質與蛋白質相結合而存在，在加工中不易受到損失 。
肉類營養成分可因動物種類、年齡、部位及肥瘦程度不同而異 。
蛋白質的含量一般為10-20%，其中以內臟如肝臟等含量較高，可達21%以上 ， 其次是瘦肉，含量約17%，其中牛肉較高，可達20.3%,肥肉的含量較低，如肥豬肉僅2.2% ， 肉類蛋白質的9基酸組成，接近人體組織需要 。因此生理價值較高，稱為完全蛋白質或優質蛋白質 。在氨基酸組成比例上 ， 除苯丙氨酸和蛋氨酸較人類需要量比值略低外 ， 其余均足夠 。此外，肉中還含有能溶于水的含氮浸出物，包括肌凝蛋白原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤堿、尿素和氨基酸等非蛋白含氮浸出物質，這些物質是肉湯鮮味的主要來源 。

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生肉放保鮮里最多放幾天最多三天，
時間久了 ， 滋生細菌，吃了，對身體有害 。

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