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中醫的五味對應五臟是指什么


中醫的五味對應五臟是指什么

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【中醫的五味對應五臟是指什么】中醫的五味對應五臟是指酸、甘、苦、辛、咸五種味道 。即指藥物因功效不同而具有辛甘酸苦咸等味 , 既是藥物作用規律的高度概括 , 又是部分藥物真實滋味的具體表示 。
五味,泛指食物或藥物的五種滋味 。本篇討論了谷、菜、果、畜中的五種性味,各分別先入不同的臟腑而發揮補益作用,以及五臟有病各有宜忌之味 , 這些都是藥療和膳療的基本理論原則,所以篇名"五味" 。