鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片 , 去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用 。制糖漬檸檬:將檸檬洗凈、切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用 。
【檸檬有哪些做法】

文章插圖
鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用 。
制糖漬檸檬:將檸檬洗凈、切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用 。
檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中 , 可去腥除膩 。
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