文章插圖
1、調擔擔面的醬料 ， 先準備一些小蔥、胡椒末、油辣椒、醬油、豬肉、花椒末；把肉剁成肉末，起鍋燒油，放入肉末、醬油一起炒，炒幾分鐘后倒進碗里，加入胡椒末、花椒末、油辣椒、醬油拌勻，再倒適量開水在調料碗里面，最后加一點蔥花即可 。
【四川擔擔面醬料怎么做 四川擔擔面醬料的做法】2、做擔擔面的面條時，準備一些太白粉、鹽水、中筋面粉、胡蘿卜，把鹽水和面粉搭配一起拌勻 ， 揉成光滑的面團，醒半個小時后 ， 用搟面棍搟平，再壓成條狀就可以了 。面條切好以后再撒上一些太白粉，可以避免面條粘連 。
- 四川水煮青椒魚怎么做 如何做水煮青椒魚
- 四川酸肉怎么做 四川酸肉的烹飪方法
- 四川油辣椒怎么做 四川油辣椒的做法
- 四川正宗毛血旺怎么做 如何做四川正宗毛血旺
- 四川龍眼扣肉怎么做 如何做龍眼扣肉
- 四川粉蒸肉怎么做 制作粉蒸肉的方法
- 什么是桃花眼？桃花眼面相
- 面相分析分手難忘舊情人或絕情的人
- 智者千慮的下一句_補充下面的成語。智者千慮下一句是什么
- 自制中藥面膜幫你解決肌膚問題