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1、黑豆芽煮3-5分鐘左右能熟 。黑豆芽是由黑豆發出來的豆芽，口感爽脆 ， 烹飪時間不用太長，斷生即可 。判斷黑豆芽熟沒熟可以從豆芽是否變軟，是否出水來看 。
【黑豆芽煮多久會熟 黑豆芽煮多長時間能熟】3、黑豆芽炒2分鐘左右能熟 。炒熟的黑豆芽芽莖會變得透明，逐漸析出水分 。在炒黑豆芽之前要把黑豆芽清洗干凈之后瀝干水份 ， 切記一定要瀝干水份，否則做出來的黑豆芽會因水份太多而影響口感 。
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