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【切好的牛排放冰箱怎么保存 切好的牛排放冰箱如何保存】1、先將切好的牛排用水沖洗干凈擦干，用紙巾包起來 ， 放在架子上置于冰箱冷藏室最冷的位置，這樣牛排的底面也可以保持空氣流通，每天更換紙巾 。
2、切好的牛排用保鮮袋裝好，做好按一餐的量分開裝，放進冰箱冷凍室，注意冷凍保存太久牛排會失去鮮味味，因此不宜冷凍保存太久 。要吃牛排的時候，提前24小時拿出來放在冷藏室里自然解凍 。
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