今天為大家分享一個胡蘿卜的新吃法，胡蘿卜不要再炒著吃辣，試試這樣腌制起來放一年都不會壞，味道特別好，爽脆可口的小菜，我們一起看一看吧。








首先準備一些食材，準備一些清洗干凈的胡蘿卜，香蔥，香菜。還有尖椒。我們把這幾樣食材全部清洗干凈。




接著將胡蘿卜頭尾去掉，切成胡蘿卜條。












【 段兒|胡蘿卜不要炒著吃，試試腌制起來，放一年不會壞，一次幾斤不夠吃】切好的胡蘿卜條放在盆中備用，再切上一點辣椒段。香菜以切成段兒備用。再切上一些蔥片。












接著將辣椒段兒，香菜，蔥全部放在胡蘿卜中。加入兩小勺的食用鹽。加入兩小勺的白糖。加入一點雞精，加入一點米醋，我們攪拌均勻，放置上兩個小時，時間到了之后，倒掉盆中多余的水分。








裝在一個無油無水的密封瓶子中。封緊蓋子放在冰箱中隨吃隨取就可以了。
酸甜口味的很不錯哦，喜歡的朋友趕緊試做一下吧，我們下期再見拜拜。

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