新年快樂，家宴大魚大肉太多了，來道素炒海鮮菇，色香味俱全！增添不少節日的喜慶！
By 安娜&蘇三
用料
- 海鮮菇 200克
- 木耳 200克
- 西紅柿 1個
- 雞蛋 2個
- 蔥 1段
- 蒜 3瓣
- 鹽 少許
- 雞精 少許
- 蠔油 1勺
- 生抽 2勺
- 白糖 半勺
1、西紅柿切塊，海鮮菇木耳焯水
2、雞蛋下鍋炒好，盛出備用
3、起鍋燒油，先把西紅柿炒出沙，再下炒好的入木耳，海鮮菇和炒好的雞蛋，下入調料翻炒出鍋
4、裝盤齊活，開動嘍！
小貼士焯水時間不用太長，快手菜很好熟！
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