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都說東北人胃口大 ， 能吃 ， 一開始我還沒啥印象 ， 直到我這個南方人去了一次東北 ， 在東北餐館吃了一頓飯 ， 看到菜量后 ， 才終于明白：東北人為何都長得人高馬大？才明白在東北千萬不能亂點菜 ， 否則你會真的吃不完 。
南方人去東北餐館吃飯 ， 看到菜量后 ， 才明白為何長得人高馬大
最近休年假 ， 應東北沈陽朋友張亮邀請去了一趟東北旅游 ， 張亮是我的大學同學 ， 大學畢業后張亮回到了東北老家沈陽工作 。
去年 ， 張亮帶著兒子妻子來到深圳旅游 ， 我招待了他們一家人 ， 請他們在深圳的特色餐館吃了幾次飯 ， 張亮回到東北后 ， 一直邀請我去東北沈陽玩 。
作為一個南方人 ， 對于東北還是很好奇的 ， 第一次去東北的感覺就是太遠了 ， 坐高鐵花了10多個小時 ， 屁股都坐累了 。
到了沈陽后 ， 張亮便邀請我去了當地的一家特色菜館吃飯 ， 南方人第一次去東北餐館吃飯 ， 面對餐館里完全不同的菜品 ， 我一臉懵圈 ， 還好張亮在旁邊介紹了一番 。
我心想2個人點了5個菜品應該差不多了 ， 張亮看著我點菜 ， 欲言又止 ， 最終還是沒有說出口 ， 菜品點好后 ， 兩個人便開始玩手機 。
蛋炒粉
店內就餐的顧客很多 ， 菜品上的比較慢 ， 20分鐘后 ， 第一個菜品終于上場了 ， 便是南方人經常吃的蛋炒飯 。
但是看到服務員將這個菜品端上桌后 ， 我都震驚了 ， 這菜品分量也太大了吧？
老板這雞蛋是不用錢嗎？
放這么多 ， 這個菜盤都裝不下整個菜品了 ， 看著就很美味 ， 兩個人食指大動地吃了起來 。
拌雞架
第一個蛋炒粉還沒吃完 ， 第二個菜品涼拌雞架倒是又上桌了 。
雞架這個菜品在南方很少見 ， 聽說沈陽一個城市就要吃掉全國60%的雞架 ， 到了沈陽我便想嘗嘗這雞架的味道 ， 于是點了一份涼拌雞架 。
雞架的菜品分量依然是大得驚人 ， 全是肉 ， 看不出多少配菜 ， 滿滿一大盤雞架 ， 吃得非常過癮 。
兩個菜品下肚后 ， 我差不多就吃飽了 。
麻辣燙
接著點的麻辣燙又上桌了 ， 這是張亮推薦點的 ， 據說是這家店的招牌菜 ， 服務員將兩份巨大的麻辣燙放在了桌子上 。
這樣一份碗都快裝不下的麻辣燙只要12元 ， 看到這個價格再看這個分量 ， 都讓我難以置信 ， 這樣分量的麻辣燙在深圳最低也要30元以上 。
何況里面還放了不少的頭和各種丸子 ， 看到這么一大份麻辣燙 ， 我實在是有些吃不動了 。
張亮倒是吃得很歡樂 ， 一個勁地叫我：“趕緊吃啊 ， 冷了就不好吃了 。 ”
吃了兩口 ， 麻辣燙的味道是真的很不錯 ， 但是肚子飽了 ， 實在是吃不下了 ， 張亮看著我笑著說道：“就你這胃口 ， 難怪這么瘦 ， 本來還想晚上帶你去吃東北的自助餐 ， 現在想想還是算了 ， 你胃口太小 ， 去吃自助餐不劃算 。 ”
我一臉汗顏 ， 胃口少跟不去吃自助餐有啥必然聯系嗎？沒明白張亮這個東北人的腦洞 。
熏雞架
最后又上來了一份熏雞架 ， 這道菜品也是該餐館的特色菜 ， 雞架有點像手撕的 ， 雖然名字是雞架 ， 但其實并不是只有骨頭 ， 反而雞肉也不少 ， 雞架保留的都是脆骨 ， 吃起來口感很好 。
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