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紅棗枸杞|百試百靈的「金桔止咳湯」，帶皮吃更好哦

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紅棗枸杞|百試百靈的「金桔止咳湯」，帶皮吃更好哦

止咳良方少不了金桔，《隨息居飲食譜》里稱它：甘溫醒脾，化痰止咳，消食解酒。用來治療咳嗽有痰的，或者咽喉不適的，百試百靈。 金桔的香氣和有效的止咳成分全在果皮上，所以一定要帶皮吃，效果才好。 把它做成甜湯，配上潤嗓的雪梨塊，加幾味自帶調味效果的紅棗枸杞，煲作一壺，果香四溢，喝完從嗓子潤到心田，準是無比舒適的~
By 蜜桃廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料

  • 2個雪梨（雪梨肉約250g）
  • 金桔 250g
  • 紅棗肉 去核后50g
  • 清水 1.5L
  • 枸杞 10g
  • 冰糖 10g
做法步驟紅棗枸杞|百試百靈的「金桔止咳湯」，帶皮吃更好哦

1、1. 2個雪梨（雪梨肉約250g）洗凈去核切成塊狀，250g融安金桔洗凈劃“十字”花刀，紅棗去核，留50g紅棗肉備用
紅棗枸杞|百試百靈的「金桔止咳湯」，帶皮吃更好哦

2、2.準備一口鍋，加入雪梨塊、金桔、紅棗肉，倒入1.5升清水，大火煮開后轉中小火煮15分鐘
紅棗枸杞|百試百靈的「金桔止咳湯」，帶皮吃更好哦

3、3.開蓋加入10g枸杞、10g冰糖再煮3分鐘即可開吃
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